Receptionarka

Sastojci: 1 veći patlidžan 1 veliki paradajz 100 g šunke 100 g feta sira 50 g kačkavalja so, origano

Sastojci: Kore 18 belanaca 18 kašika šećera 18 kašika oraha 6 kašika brašna 3 kašičice praška za pecivo Fil I 2 pomorandže 100 ml soka od pomorandže 100 g čokolade 250 g mlevenih oraha Fil II 18 žumanaca 1 l mleka 300 g šećera 3 pudinga od vanile 2 kašike gustina 200 g šećera u prahu 250 g margarina Dekoracija 300 g šlaga 300 ml kisele vode

Sastojci: Testo 5 jaja 250 g šećera 2 ml ulja 300 g brašna 1 prašak za pecivo 1 pomorandža (sok i korica) 50 g kandirane kore narandže 100 g čokolade Prelivanje 100 l gaziranog soka od narandže Glazura 100 g čokolade 30 g putera 1 kašika ulja

Kada pročitate da porcija neke namirnice, na primer banana, ima 105 kalorija, to znači da proizvodi 105 kalorija toplote koju vaše telo može upotrebiti za rad. Ako se pitate koje vrste hrane imaju najviše kalorija, evo odgovora: gram proteina ima četiri kalorije, gram ugljenih hidrata četiri, gram alkohola sedam, a gram masti devet kalorija. Drugim rečima, iste mere proteina i ugljenih hidrata imaju upola manje kalorija od masti. Zato je masna hrana (kajmak) visokokalorična, dok su jabuke niskokalorične.

Sastojci: 150 g mlevenih oraha 150 g maslaca 400 g šećera 7 jaja 150 g brašna 1 prašak za pecivo 200 g džema od kajsija 50 g seckanih oraha

Sastojci: 3 pileća bela mesa 3 čena belog luka 3 kašičice senfa 100 g kačkavalja 200 g suvog vrata 2 jajeta 180 g kisele pavlake so ulje

Sastojci: 600 g krompira 1 glavica crnog luka 1 čen belog luka 1 jaje 100 g tvrdog sira 300 g ćurećeg belog mesa 200 ml paradajz pirea so, biber origano peršun

Sastojci: 250 g digestiv keksa 125 g otopljenog putera 300 ml slatke pavlake 150 g šećera u prahu 400 g kondenzovanog mleka 3 banane 1 limun (sok) 20 g čokolade

Sastojci: Testo 250 ml vode 250 ml ulja 3 šolje brašna 250 g mlevenih oraha 1/2 praška za pecivo Sirup 250 ml vode 500 g šećera 1 vanil-šećer

Sastojci     Kora:     150 g Brasna     45g Smedeg secera     115 g Putera     Cheesecake:     22o g Krem sira (ja koristim Philadelphia)     1 Jaje 100g Secera     Jabuke:     2 srednje Jabuke     2 kasike Secera     1 kasika Cimeta     1/4 kaskice Muskatnih orahcica     Crumble:     85g Smedeg secera     70g Brasna     45g Zobenih pahuljica     170 g Putera  Ostalo: 50 ml Karamele

Čak iako niste ljubitelj krompira, ovaj švedski specijalitet je toliko dobar da ćete ga zavoleti na prvi zalogaj. „Haselbak” krompir nastao je u istoimenom gradu u Švedskoj, a njegov fantastični ukus ubrzo je osvojio ceo svet. Hrskavi „haselbak” krompir sa slaninicom i puterom Reckav, spolja hrskav poput najboljeg pomfrita, ali se u ustima kao maslac.

Sastojci: 600 g brašna 20 g kvasca 1 kašičica soli 1 vrhom puna kašika šećera 100 ml maslinovog ulja 300 ml vode Premaz 1 žumance Preliv ½ limuna (sok) 50 g šećera I još 1 šaka zrna nara

Sastojci: Kore 15 belanaca 15 kašika mlevenih oraha 15 kašika šećera 5 kašika brašna Fil 15 žumanaca 250 g šećera 100 g čokolade 250 g margarina Dekoracija 400 ml slatke pavlake

Sastojci bijeli biskvit 5 bjelanjaka 5 žlica šećera 3 žlice ulja 4 žlice brašna glatkog 1/2 paketića praška za pecivo krema 5 žumanjaka 150 g šećera 3 paketića vanil šećera 4 žlice gusitna Podravka 500 ml mlijeka 250 g maslaca 100 g čokolade za kuhanje još potrebno 200 g Petit Beurre keksa mlijeka za namočiti kekse 2 vrećice Dolcela šlag pjene kokosa za posipanje

Savršene i slatke knedlice od čokolade.Iako postoji ukusni i domaći recept od šljiva,pored onog sa krompirom ovo je takođe ukusan i fin recept. SASTOJCI: 125 ml mlijeka 125 ml vode prstohvat soli 50 gr margarina 100 gr brašna 100 gr pšeničnog griza 1 jaje mliječna čokolada ili šljive