Receptionarka

                                              Bez brašna, bez muke, za tren oka Sastojci Podloga 250 gr mljevenog digestiv keksa 130 gr putera 800 gr krem sira 200 gr šećera

PRHKO TIJESTO 200 g brašna 120 g maslaca 70 g šećera 1 žumanjak prstohvat soli naribana korica ½ limuna NADJEV OD SIRA 8 listova bijele želatine 200 g šećera 250 ml mlijeka naribana korica 1 limuna 4 žumanjka ½ l slatkog vrhnja 500 g nemasnoga svježega kravljeg sira ½ šalice šećera u prahu

SPECIFIČAN PO TOME ŠTO SE POJAVLJUJU ZLATNE KAPLJICE NA VRHU. Sastojci: kora za pitu: šolja od 250 ml. 1 puna šolja do vrha brašna 1 jaje 1 žličica prašak za pecivo 80 gr. maslaca ili margarina 3 žlice šečera Nadjev: 500 gr. sviježi sir ( nije bitno dali je grudvast ili pasiran) 3/4 šolje šečera 3 žumanjca 1 žlica pšeničnog zdroba (griz) 100 gr. kiselo vrhnje 1 vanilin šečer šlag: 4 bjelanca ( 1 žumanjak vam ostane viška) 100 gr. šečera u prahu 2 žlice vode na sobnoj temperaturi (mlačna)

SASTOJCI: Kora: – 5 jaja – 60 g šećera – 1 kašika mekog brašna – 50 g mljevenih oraha Fil: – 4 žumanca – 60 g šećera – 125 ml mlijeka – 125 g šećera – 200 g mljevenih oraha -100 g čokolade – 200 g putera – 1 pomorandža Šaum: – 4 bjelanceta – 250 g šećera – 180 ml vode

1 l mlijeka 10 kašika šećera 3 pudinga od vanile 300 grama mliječne milka čokolade 100 grama bijele milka čokolade 500 ml slatke pavlake plazma keks. Priprema:

Sastojci: 16 komada jaja 500 grama margarina 500 grama cokolade 300 grama slaga 300 grama mlevene plazme 500 grama secera Za ukrasavanje 400 gr. slaga

Sastojci: Za biskvit: 200 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 150 g smeđeg šećera 50 g kakaa u prahu 50 g Gussnela 1 vrećica Praška za pecivo 150 ml ulja 400 g kiselog vrhnja Za prelijevanje biskvita: 80 ml mlijeka Za bačoko kremu: 500 g očišćenih banana 200 g čokolade za kuhanje 200 ml vrhnja za šlag 1 vrećica Šlagfixa

Za ovu tortu biće potrebno da pripremite i testo, ali ono se pravi izuzetno lako a peče kratko - tek petnaestak minuta Priprema: Umutite 6 belanaca sa 6 kašika šećera. Dodajte kokos, mlevene orahe i prašak za pecivo. Mešajte sa mućkalicom, zatim testo istresite u pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 190 stepeni Celzijusa oko 10 do 15 minuta.6 žumanaca i 6 kašika šećera kuvajte na pari dok se krem ne zgusne.

Sastojci: 300 g šlaga od vanile 300 g šlaga od čokolade 200 g belog šlaga 5 kašika šećera 200 g mlečne čokolade 300 g mlevenog keksa 100 g seckanih pečenih lešnika 1 l kisele vode

Sastojci: 300 g belog pirinča arborio 1,8 l mleka 200 g šećera štapić vanile rendana kora od 1/2 limun 5 jaja 50 ml likera od pomorandže 1 pomorandža

Sastojci banana sloj 2 kasike putera 1/4 solje braon secera 1 cajna kasika vanilije 1 supena kasika ruma 3 zrele banane krema od sira 500 gr krem sira + 2 supene kasike putera 1 solja braon secera 3 jaja 2 cajne kasike extrakta od vanilije 1 cajna kasika ruma extrakt karamel toping 1 i po solja secera 1/4 solje vode 1 supena kasika soka od limuna ili corn sirupa 1 solja whipping cream podloga 12 kom oatmeal keksica 1/2 solje pecan oraha / obicnih oraha 1/4 solje omeksalog putera

Sastojci Biskvit za kalup promjera 24 cm 130 g maslaca 300 g šećera 3 jaja 120 ml mlijeka 160 g brašna 60 g gorkog kakaa 1 žličica sode bikarbone na vrh žličice praška za pecivo prstohvat soli Krema od vanilije 240 ml mlijeka 1 vrećica želatine + 5 žlica vode 4 žumanjka 80 g šećera 300 ml slatkog vrhnja za šlag

 Sastojci: Za kuglice od sira: -250 g krem sira -50 g šećera u prahu -3 kašike gustina -50 g kokosa -2 žumanca Za biskvit: -2 kašike brašna -6 bjelanaca -4 žumanca -30 g šećera u prahu -2 kašike kakaa -2 kašike gustina -100 g čokolade -1 kašičica praška za pecivo -vanilin šećer -prstohvat soli Glazura: -100 g čokolade -3 kašike kiselog vrhnja

 Sastojci: Korica: 3 x 5 belanaca 3 x 5 supenih kašika šećera (3 x 100 gr) 3 x 5 supenih kašika sitno mlevenih oraha (3 x 100 gr) 3 x 2 supene kašike brašna (3 x 50 gr). Fil: 15 žumanca 15 supenih kašika šećera (300 gr) 3 kesice pudinga od vanile 250 gr margarina 250 gr šećera u prahu 1,3 l svežeg mleka 300 gr karamel bombona 200 gr bele Milka čokolade 200 gr Milka čokolade sa seckanim lešnikom 200 gr šlag pene 300 ml kisele vode.

Torta nije ni malo zahtevna, brzo i jednostavno se pravi, a zaista je prefina tako da vam toplo preporučujem da je probate! I ne čekajte neku specijalnu priliku! Napravite je što pre. Nećete se pokajati. Sastojci Za kore:     6 belanaca     prstohvat soli     120 g smeđeg šećera     150 g mlevenih oraha     120 g kokosa     1 prašak za pecivo Za fil:     650 ml mleka     6 žumanaca     120 smeđeg šećera     100 g brašna     1 kašičica arome vanile     150 g putera (ili margarina)

Ledena torta se lako može prilagoditi vašem ukusu, jer možete koristi bilo koju vrstu sladoleda. Torta od sladoleda i keksa letnji je desert koji ćete obožavati. Osim što vam je, uz sladoled i keks, za njega potreban još samo jedan sastojak, ovaj slasni hladni desert priprema se bez upotrebe rerne. Gotov je za 15 minuta, a sve što u njegovoj pripremi uzima vremena je hlađenje u zamrzivaču. Sastojci: - 250g prhkog keksa  - 3 kašike rastopljenog maslaca - 1.5 litar blago rastopljenog sladoleda (ukus po želji)  

A da znate kako se jednostavno pravi, odmah bi se bacili na posao. SASTOJCI: 8 jaja 200 g šećera 200 g mlevenih lešnika Fil  kesica šlag krema od čokolade 125 ml mleka 3 kašike prekmeza od šljiva Glazura 200 g čokolade za kuvanje 40 g maslaca Ukrašavanje kesica šlaga 100 g listića badema

Sastojci: Za kore: 8 jaja 8 kašika šećera 6 kašika brašna 2 praška za pecivo 2 kašike mlevenih badema 2 dl mleka Za fil od ananasa: 2 dl vode 4 kašike šećera 4 kašike gustina 2 dl soka od ananasa 2 dl slatke pavlake 6 kolutova ananasa iz kompota Za fil od jaja: 4 žumanceta 2 dl mleka 2 kašike gustina 3 kašike šećera Ostali sastojci: 4 banane 3 dl slatke pavlake

SASTOJCI: Podloga 300 g mlevenog keksa* 100 g čokolade za kuvanje Oko 160 ml mleka Sloj od kikirikija 250 g pečenog neslanog kikirikija 130 g margarina 100 g šećera u prahu 50 ml mleka Karamel krema 6 dl mleka 2 pudinga karamel 5 kašika šećera 180 g omekšalog margarina 100 g šećera u prahu Glazura 1,5 dl tečne slatke pavlake 2 pune kašike kakaa 0 – 2 kašike šećera u prahu (po ukusu) 1 kašika meda 50 g otopljene čokolade za kuvanje

Sastojci: Za koru: 4 jajeta 50 g putera 2 kašike šećera 2 kašike brašna 1/2 praška za pecivo 50 g čokolade 50 g mlevenih oraha Za fil: 3 dl slatke pavlake 150 g čokolade 100 g mlevenih oraha Za žele od višanja: 800 g kompota od višanja 2 kesice želatina 3 kašike šećera