Receptionarka

                                              Bez brašna, bez muke, za tren oka Sastojci Podloga 250 gr mljevenog digestiv keksa 130 gr putera 800 gr krem sira 200 gr šećera

Mrkvu ne morate nužno koristi kao dodatak slanim jelima, probajte i slatku varijantu.  Svidjeti će vam se!   Sastojci 5 jaja 150 grama šećera malo soli 2-3 kašike tople vode 400 grama mrkve 250 grama mljevenih badema 1 mala kašika cimeta na vrh noža mljevenih klinčića 70-80 grama brašna pola praška za pecivo

Sastojci 500 gr tjestenine 300 ml milerama 100 gr krem sira 200 gr šunke 1 paprika 1 luk 1 čehna bijelog luka

Sastojci 280 gr brašna 100 gr šećera 1 prašak za pecivo  malo soli 3 kašike mješavine začina za medenjake 1 kašika kakao praha 1 jaje 250 ml mlijeka 85 gr meda 50 ml ulja 12 kašika džema od jagode 100 gr čokolade za kuhanje 1 kašika ulja

PRHKO TIJESTO 200 g brašna 120 g maslaca 70 g šećera 1 žumanjak prstohvat soli naribana korica ½ limuna NADJEV OD SIRA 8 listova bijele želatine 200 g šećera 250 ml mlijeka naribana korica 1 limuna 4 žumanjka ½ l slatkog vrhnja 500 g nemasnoga svježega kravljeg sira ½ šalice šećera u prahu

SPECIFIČAN PO TOME ŠTO SE POJAVLJUJU ZLATNE KAPLJICE NA VRHU. Sastojci: kora za pitu: šolja od 250 ml. 1 puna šolja do vrha brašna 1 jaje 1 žličica prašak za pecivo 80 gr. maslaca ili margarina 3 žlice šečera Nadjev: 500 gr. sviježi sir ( nije bitno dali je grudvast ili pasiran) 3/4 šolje šečera 3 žumanjca 1 žlica pšeničnog zdroba (griz) 100 gr. kiselo vrhnje 1 vanilin šečer šlag: 4 bjelanca ( 1 žumanjak vam ostane viška) 100 gr. šečera u prahu 2 žlice vode na sobnoj temperaturi (mlačna)

Potrebno Za koru : 4 jaja 8 kašika šećera 5 kašika ulja 6 kašikaa mlijeka 6 kašika brašna 3 kašika kakaa pola vrećice praška za pecivo prstohvat soli 250 g krem sira + 2 kašike šećera   Za kremu1: 1 vrećica vanilija puding 6 kašika šećera 4 dl mlijeka 2 dl vrhnja za šlag