Receptionarka

Sastojci 280 gr brašna 100 gr šećera 1 prašak za pecivo  malo soli 3 kašike mješavine začina za medenjake 1 kašika kakao praha 1 jaje 250 ml mlijeka 85 gr meda 50 ml ulja 12 kašika džema od jagode 100 gr čokolade za kuhanje 1 kašika ulja

PRHKO TIJESTO 200 g brašna 120 g maslaca 70 g šećera 1 žumanjak prstohvat soli naribana korica ½ limuna NADJEV OD SIRA 8 listova bijele želatine 200 g šećera 250 ml mlijeka naribana korica 1 limuna 4 žumanjka ½ l slatkog vrhnja 500 g nemasnoga svježega kravljeg sira ½ šalice šećera u prahu

SPECIFIČAN PO TOME ŠTO SE POJAVLJUJU ZLATNE KAPLJICE NA VRHU. Sastojci: kora za pitu: šolja od 250 ml. 1 puna šolja do vrha brašna 1 jaje 1 žličica prašak za pecivo 80 gr. maslaca ili margarina 3 žlice šečera Nadjev: 500 gr. sviježi sir ( nije bitno dali je grudvast ili pasiran) 3/4 šolje šečera 3 žumanjca 1 žlica pšeničnog zdroba (griz) 100 gr. kiselo vrhnje 1 vanilin šečer šlag: 4 bjelanca ( 1 žumanjak vam ostane viška) 100 gr. šečera u prahu 2 žlice vode na sobnoj temperaturi (mlačna)

Potrebno Za koru : 4 jaja 8 kašika šećera 5 kašika ulja 6 kašikaa mlijeka 6 kašika brašna 3 kašika kakaa pola vrećice praška za pecivo prstohvat soli 250 g krem sira + 2 kašike šećera   Za kremu1: 1 vrećica vanilija puding 6 kašika šećera 4 dl mlijeka 2 dl vrhnja za šlag

SASTOJCI: 125 gr maslaca 1 jaje 1 kasika jogurta 100 gr secera u prahu 1 vanilin secer 300 gr brasna 50 gr cokolade u prahu 1 mala žlicica sode 1/4 žlicice soli PRIPREMA: Umijesiti sve sastojke osim cokolade u prahu. Smjesu podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati cokoladu u prahu Razvaljati tijesta i kalupom promjera 2 cm vaditi kruzice. Sastavljati 4 kružica (svijetli+tamni+svijetli+tamni) u rolnicu i presjeci na dva dijela Redati u pleh i peci oko 15ak minuta na 190 C. Izvor: MalaKuhinja

Sastojci za sve kolače, a u nastavku teksta možete pronaći kako se pripremaju. 1. Kokos kiflice: 200 g šećera 250 g kokosovog brašna 1 kašičica praška za pecivo 250 g margarina 120 ml mleka 500 g mekog brašna 2 žumanca šećer u prahu 2. Pišinger: 8 jaja 450 g šećera 280 g crne čokolade 250 g maslaca 1 veliko pakovanje oblandi malo prepečenih, samlevenih lešnika 3. Ljubavne kuglice: 100 g mlevenog keksa 150 g mlevenih lešnika 150 g šećera u prahu 80 ml gaziranog soka od pomorandže 3 kašičice ekstrata od jagoda 200 g crne čokolade 90 g margarina (može i maslac) 1 kašika ulja 4. Salamice: 230 g šećera u prahu 130 g mlevenih oraha 1 belance 1/2 kašike kakaa 1 tvrdo kuvano žumance 100 g maslaca 5. Čoko-šljivne kuglice: 200 g šećera 200 g seckanih oraha po potrebi malo samlevenih oraha 200 g samlevenih suvih šljiva 200 g crne čokolade 2 kašike ulja 6. Rozen makovnjača: korice za Rozen tortu 500 g mlevenog maka 400 g šećera 4 dl mlek

Najlepše stvari u životu često su i najjednostavnije. Takav je slučaj i sa slatkišima, a ovaj je definitivno jedan od takvih i nećete moći da ga se zasitite. Ovaj preukusni slatkiš u receptu ne sadrži voće, kao što se obično navikli od čizkejka, ali je baš zbog toga mnogo jednostavniji za pravljenje od ove poslastice po uobičajenom receptu. SASTOJCI: podloga od lisnatog testa – 500 gr krem sira – 1 jaje – 1 šolja šećera – 1 kašičica ekstrakta vanile – 2 kašike cimeta