Postovi

Neodoljivi zalogaji s patlidžanom – hrono recept sa bloga Ko to tamo

Slika
Sastojci: 1 veći patlidžan 1 veliki paradajz 100 g šunke 100 g feta sira 50 g kačkavalja so, origano

Uz ovu tortu najmanje pažnje ćete obraćati na dekoraciju – orasi, čokolada, pomorandža, krem…

Slika
Sastojci: Kore 18 belanaca 18 kašika šećera 18 kašika oraha 6 kašika brašna 3 kašičice praška za pecivo Fil I 2 pomorandže 100 ml soka od pomorandže 100 g čokolade 250 g mlevenih oraha Fil II 18 žumanaca 1 l mleka 300 g šećera 3 pudinga od vanile 2 kašike gustina 200 g šećera u prahu 250 g margarina Dekoracija 300 g šlaga 300 ml kisele vode

Kuglof s pomorandžom

Slika
Sastojci: Testo 5 jaja 250 g šećera 2 ml ulja 300 g brašna 1 prašak za pecivo 1 pomorandža (sok i korica) 50 g kandirane kore narandže 100 g čokolade Prelivanje 100 l gaziranog soka od narandže Glazura 100 g čokolade 30 g putera 1 kašika ulja

Šta su kalorije?

Slika
Kada pročitate da porcija neke namirnice, na primer banana, ima 105 kalorija, to znači da proizvodi 105 kalorija toplote koju vaše telo može upotrebiti za rad. Ako se pitate koje vrste hrane imaju najviše kalorija, evo odgovora: gram proteina ima četiri kalorije, gram ugljenih hidrata četiri, gram alkohola sedam, a gram masti devet kalorija. Drugim rečima, iste mere proteina i ugljenih hidrata imaju upola manje kalorija od masti. Zato je masna hrana (kajmak) visokokalorična, dok su jabuke niskokalorične.

Londonske štanglice – kolač koji ne odlazi u zaborav

Slika
Sastojci: 150 g mlevenih oraha 150 g maslaca 400 g šećera 7 jaja 150 g brašna 1 prašak za pecivo 200 g džema od kajsija 50 g seckanih oraha

Bajadera od pilećih prsa

Slika
Sastojci: 3 pileća bela mesa 3 čena belog luka 3 kašičice senfa 100 g kačkavalja 200 g suvog vrata 2 jajeta 180 g kisele pavlake so ulje

Gratinirana gnezda sa ćuretinom

Slika
Sastojci: 600 g krompira 1 glavica crnog luka 1 čen belog luka 1 jaje 100 g tvrdog sira 300 g ćurećeg belog mesa 200 ml paradajz pirea so, biber origano peršun