OD OVOGA ĆE VAM POĆI VODA NA USTA.....Hrskavi „haselbak” krompir sa slaninicom i puterom

-
Čak iako niste ljubitelj krompira, ovaj švedski specijalitet je toliko dobar da ćete ga zavoleti na prvi zalogaj. „Haselbak” krompir nastao je u istoimenom gradu u Švedskoj, a njegov fantastični ukus ubrzo je osvojio ceo svet.
Hrskavi „haselbak” krompir sa slaninicom i puterom
Reckav, spolja hrskav poput najboljeg pomfrita, ali se u ustima kao maslac.

  Za ovaj gurmanluk biće vam potrebni sledeći sastojci:
- 5 krompira
- 3 kašike putera
- 200 g fine slanine
- Krupna morska so
- Biber
- Bosiljak

Priprema:
Krompire najpre dobro operite, ogulite i isecite do 2/3, odnosno da donji deo ostane ceo. Za
 detaljna uputstva bilo bi dobro do pogledate video tutorijal.
Maslac i slaninu isecite na sitne komade. Između svake kriške stavite po malo mesa i putera. Na kraju preko krompira sipajte ostatak otopljenog putera i pospite morskom solju i ostalim začinima.
Stavite krompite u pleh i pecite u dobro zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 45 minuta.

http://hotgamecritics.blogspot.ba/

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

PAPRIKE SA BELIM LUKOM (AL DENTE) PO MENI OVO JE NAJBOLJI RECEPT ZA SPREMANJE BARENE PAPRIKE ZA ZIMU.

-
Slika
Sigurna sam da kad jednom budete probali papriku spremljenu na ovaj nacin, necete zaboraviti da je ponovite spremite sledece godine. SASTOJCI 5 kg crvene paprike 2 kom glavice belog luka Za preliv 250 ml vode 250 ml ulja 250 ml alkoholno sirce 9% 250 gr secera 100 gr soli i 20 kom bibera u zrnu 1 kom veca veza persunovog lista 2 kom sargarepe I jos 5 gr konzervansa
Pročitajte više

Voćni kolač bez brašna! U ovaj kolač ćete se zaljubiti

-
Slika
Ako ste se zasitili prazničnih poslastica ili, jednostavno, volite da se zasladite malo zdravijom varijantom kolača, ovaj desert je stvarno odličan - bez brašna, jaja, maslaca ili ulja, a tako sočan i ukusan! Umesto smeđeg šećera, može se koristiti med, malteks ili neki drugi zaslađivač, pa je to još zdravija varijanta :) SASTOJCI Za podlogu: 200 gr ovsenih pahuljica 100 gr mlevenih oraha (ili lešnika) 100 gr smeđeg šećera 1 puna kašičica praška za pecivo 1 kašičica cimeta pola kašičice kardamoma sok od jedne pomorandže (oko 1 dl) 1 dl vode
Pročitajte više