ZIMNICA - Kompot od šljiva

-
                                Da li ste vi poceli pripremati kompote, ovo je jedan meni najbolji.

Sastojci:
šljive, voda i šećer

Priprema:

Šljive, koje trebaju biti čvrste, operite i izbockajte iglom na 5-6 mjesta, da ne popucaju prilikom pasterizovanja.
Redajte šljive u čiste tegle.
Na teglu od 700 ml ide oko 250 ml vode i 5 kašika šećera. Zavisno od broja tegli, izračunajte kolikovode i šećera vam treba. Skuhajte sirup, pa malo prohladite. Sipajte sirup u tegle sa šljivama, pa zatvorite tegle.

U veliku šerpu stavite krpu, pa poredajte tegle (da se ne dodiruju)! Sipajte vodu do 3/4 tegle i kuhajte nekih 15 minuta. Tople tegle "ušuškajte", pa ostavite 12 sati. Nakon toga odložite!

Izvor: www.coolinarika.com

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

PAPRIKE SA BELIM LUKOM (AL DENTE) PO MENI OVO JE NAJBOLJI RECEPT ZA SPREMANJE BARENE PAPRIKE ZA ZIMU.

-
Slika
Sigurna sam da kad jednom budete probali papriku spremljenu na ovaj nacin, necete zaboraviti da je ponovite spremite sledece godine. SASTOJCI 5 kg crvene paprike 2 kom glavice belog luka Za preliv 250 ml vode 250 ml ulja 250 ml alkoholno sirce 9% 250 gr secera 100 gr soli i 20 kom bibera u zrnu 1 kom veca veza persunovog lista 2 kom sargarepe I jos 5 gr konzervansa
Pročitajte više

Voćni kolač bez brašna! U ovaj kolač ćete se zaljubiti

-
Slika
Ako ste se zasitili prazničnih poslastica ili, jednostavno, volite da se zasladite malo zdravijom varijantom kolača, ovaj desert je stvarno odličan - bez brašna, jaja, maslaca ili ulja, a tako sočan i ukusan! Umesto smeđeg šećera, može se koristiti med, malteks ili neki drugi zaslađivač, pa je to još zdravija varijanta :) SASTOJCI Za podlogu: 200 gr ovsenih pahuljica 100 gr mlevenih oraha (ili lešnika) 100 gr smeđeg šećera 1 puna kašičica praška za pecivo 1 kašičica cimeta pola kašičice kardamoma sok od jedne pomorandže (oko 1 dl) 1 dl vode
Pročitajte više