MEKANE KIFLICE IZ MOJE KUHINJE

-

SASTOJCI

- oko 600 gr brašna
- 2 dl kisele pavlake
- 2 dl toplog mleka
- 1 dl ulja
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašika šećera
- 1 puna kašičica soli
- 1 žumance
- susam , kim


PRIPREMA
Pomešajte u vangli brašno, prašak za pecivo i so, pa dodajte ulje i kiselu pavlaku i sve dobro izmešajte. Posebno sjedinite toplo mleko, suvi kvasac i šećer pa dodajte u smesu od brašna i zamesite glatko testo. Testo podelite na 2 dela. Razvucite testo na debljinu 0,5 mm pa isecite 12 trouglova i uvijajte u kiflice. Ređajte ih u podmazan pleh i ostavite pre pečenja da odstoje 15 minuta. Premažite ih umućenim žumancetom i pospite susamom i kimom. Pecite kiflice na 180 stepeni 10-15 minuta. Pečene kiflice izvadite iz rerne i prekrijte čistom krpom pa ostavite da se malo prohlade.

http://receptionarika.blogspot.ba/

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

PAPRIKE SA BELIM LUKOM (AL DENTE) PO MENI OVO JE NAJBOLJI RECEPT ZA SPREMANJE BARENE PAPRIKE ZA ZIMU.

-
Slika
Sigurna sam da kad jednom budete probali papriku spremljenu na ovaj nacin, necete zaboraviti da je ponovite spremite sledece godine. SASTOJCI 5 kg crvene paprike 2 kom glavice belog luka Za preliv 250 ml vode 250 ml ulja 250 ml alkoholno sirce 9% 250 gr secera 100 gr soli i 20 kom bibera u zrnu 1 kom veca veza persunovog lista 2 kom sargarepe I jos 5 gr konzervansa
Pročitajte više

Voćni kolač bez brašna! U ovaj kolač ćete se zaljubiti

-
Slika
Ako ste se zasitili prazničnih poslastica ili, jednostavno, volite da se zasladite malo zdravijom varijantom kolača, ovaj desert je stvarno odličan - bez brašna, jaja, maslaca ili ulja, a tako sočan i ukusan! Umesto smeđeg šećera, može se koristiti med, malteks ili neki drugi zaslađivač, pa je to još zdravija varijanta :) SASTOJCI Za podlogu: 200 gr ovsenih pahuljica 100 gr mlevenih oraha (ili lešnika) 100 gr smeđeg šećera 1 puna kašičica praška za pecivo 1 kašičica cimeta pola kašičice kardamoma sok od jedne pomorandže (oko 1 dl) 1 dl vode
Pročitajte više