Preukusne čoko-kocke za 5 minuta
Sastojci:
– 50 g putera
– 400 ml kondenzovanog mleka
– 400 g čokolade
Priprema
Ukoliko nemate kondenzovano mleko možete ga i sami napraviti. Uzmite jedan litar običnog mleka, sipajte ga u lonac i stavite da se kuva na srednjoj temperaturi dok se količina uopla ne smanji. Mešajte kako ne bi zagorelo i povremeno skidajte penu. Dodajte jednu kesicu burbon vanilin šećera, ½ kašičice ekstrakta vanile i 150 običnog kristal šećera. Sve sastojke sipajte u vatrostalnu posudu, a čokoladu iseckajte ili narendajte. Stavite u mikrotalasnu pećnicu na najjaču temperaturu na tri minuta. Nakon tog vremena morate da delujete veoma brzo. Izvadite činiju brzo promešajte smesu metalnom kašikom i sipajte je u pleh koji ćete potom ostaviti u frižider. Kada se dobro ohladi i stegne isecite kocke i služite ih.
Izvor: blic.rs
D.S.
IZVOR:http://www.lepotaizdravlje.rs
Primjedbe
Objavi komentar